Chef de Rang-CDI- Ouverture Imminente à Saint Jean de Vedas H/F - ONZE

Ouverture Imminente - Saint-Jean-de-Vedas

Rejoignez l'aventure !
Pour l'ouverture exceptionnelle de l'enseigne Le Onze à Saint-Jean-de-Vedas, nous composons une équipe d'élite de 2 Chefs de Rangs. Plongez au coeur d'une expérience culinaire unique, véritable voyage sensoriel mêlant les saveurs de la restauration traditionnelle française, italienne et une touche exotique d'Asie et du Japon.

Votre Mission :
-Assurer un accueil client d'excellence et personnalisé.
-Coordonner et encadrer une équipe de 7 serveurs/rang.
-Gérer les commandes et la fluidité du service.
-Garantir la préparation impeccable de la salle.
-Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de nettoyage.

Votre Profil
- Expérience confirmée : Minimum 5 ans sur un poste similaire.
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
- Passion pour la gastronomie multiculturelle.
- Rigueur, organisation et sens du détail.

Ce que nous vous offrons :
Contrat en CDI
Rémunération : 1 800 € Net / mois
Temps de travail: 39H / semaine
Horaires (coupure) :11h-15h / 17h30-23h00
2,5 jours de repos/semaine

Experience: 5 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle