Pâtissier - Pâtissière H/F - aux Delices de Jean Jacques

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Pâtissier - Pâtissière H/F aux Delices de Jean Jacques · Plonéour-Lanvern - 29 · CDD

Les missions du poste


Dans le cadre d'un contrat pour remplacement, vous serez en charge des pâtisseries artisanales de la boutique. Vous aurez pour missions de :
- réaliser les pâtes, crèmes, mousses et garnitures,
- confectionner les pâtisseries traditionnelles.

À la suite du remplacement de pâtissier, vous prendrez en charge les missions de boulanger pour la confection de pains artisanaux.
Vous possédez à minima une qualification dans le domaine et/ou une expérience en pâtisserie.

Poste polyvalent à pourvoir dès maintenant dans le cadre d'un contrat renouvelable.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - si qualifié(e)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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