Commis - Plongeur #Alpesdusud Saison Hiver 26 - 27 Logé H/F - les 3 Ours

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Commis - Plongeur #Alpesdusud Saison Hiver 26 - 27 Logé H/F les 3 Ours · Risoul - 05 · CDD

Les missions du poste


*** Contrat saison hiver du 15 décembre au 31 mars 2027***

Pour un restaurant-brasserie situé dans la station de ski de Risoul sur le front de neige, vous occupez le poste de plongeur aide-cuisine.
Le restaurant typiquement montagnard propose une cuisine régionale ainsi que des spécialités de montagne élaborées par le chef.
Missions :
- aider à la préparation des plats.
- effectuer la plonge (environ de 50 à 200 couverts par service)
- veiller au maintien de la propreté de l'espace de travail

Service midi et soir.
Un jour de congé par semaine

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - plonge et cuisine

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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