Chef de Cuisine H/F - Api Restauration
Les missions du poste
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où 300 collaborateurs partagent des valeurs de respect, d'entraide et de proximité.
Chaque salarié contribue pleinement à notre réussite commune.
Nous recrutons notre chef-Cuisinier H/F :
Où ? Dans un restauration senior de SAINT-ANDRÉ-DE-SANGONIS (34)
Avec qui ? Équipe de 4 personnes
Salaire ?2116 € brut mensuel hors primes
Profitez d'un weekend sur deux! CDI en 35 heures - 1 weekend sur 2 - Journée de 10h00.
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Connaissance des Textures modifiées
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
Statut agent de maîtrise.
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !