Cuisinier H/F - VERSO RESTAURATION

Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes

Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.

Pour un restaurant d'entreprise nous recherchons un cuisinier autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes :

• Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaboration en équipe pour assurer la qualité du service
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine
• Plonge batterie
• Respect des délais de service et des standards de qualité
• Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif

• Expérience indispensable en tant que cuisinier
• Ponctualité
• Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire
• Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
• Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail