Boucher H/F - PROXILYA RECRUTEMENT

Proxilya Recrutement, c'est une agence d'intérim locale, indépendante et engagée, implantée en Alsace.
Nous accompagnons au quotidien les entreprises du territoire en leur proposant des profils fiables, qualifiés et rapidement opérationnels, tout en plaçant l'humain au coeur de chaque mission.
Chez Proxilya, nous privilégions la proximité, la réactivité et la transparence, aussi bien avec nos clients qu'avec nos intérimaires.

Vous savez travailler la viande, au froid, et tenir le rythme d'un atelier de production ?

Vous travaillez avec l'équipe de production sur des volumes réguliers, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions s'articulent autour de :

- Préparer les carcasses et réaliser les découpes demandées.
- Participer aux opérations d'abattage en atelier.
- Travailler en chambre froide et suivre les consignes de sécurité.
- Contrôler la qualité des pièces et leur conformité.
- Nettoyer votre poste et maintenir un espace de travail propre.

Ce poste demande de la pratique et de la rigueur au quotidien.

- Vous avez une expérience en boucherie, découpe ou abattage.
- Vous travaillez avec sérieux et respectez les consignes.
- Vous supportez le froid et les cadences de production.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et précis.