Second de Cuisine H/F - Actual group
Second de Cuisine H/F
Actual group · Nice - 06 · CDI
Les missions du poste
restaurant de spécialités niçoises basé à Nice Ouest
Pour un restaurant de spécialités niçoises basé à Nice Ouest où tout est fait maison, nous recherchons un second de cuisine H/F.
Sous la responsabilité du chef et du sous-chef, vous participez à toute la production :
- mise en place, - préparation des plats, - envoi du service, - respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP).
Poste à pourvoir en CDI.5 jours sur 7, avec 2 jours de repos consécutifs (selon planning et période de l'année)Service avec coupuresRémunération : à partir de 14 € brut/heure, selon profil et expériencePourboires : 20 % des pourboires reversés à la cuisineRepas fournis et 100 % pris en charge, non décompté
Pour un restaurant de spécialités niçoises basé à Nice Ouest où tout est fait maison, nous recherchons un second de cuisine H/F.
Sous la responsabilité du chef et du sous-chef, vous participez à toute la production :
- mise en place, - préparation des plats, - envoi du service, - respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP).
Poste à pourvoir en CDI.5 jours sur 7, avec 2 jours de repos consécutifs (selon planning et période de l'année)Service avec coupuresRémunération : à partir de 14 € brut/heure, selon profil et expériencePourboires : 20 % des pourboires reversés à la cuisineRepas fournis et 100 % pris en charge, non décompté
Le profil recherché
Idéalement titulaire d'une formation de cuisinier, vous possédez une expérience en cuisine, idéalement en cuisine méditerranéenne ou en restaurant. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre sens du travail en équipe.Vous avez le goût pour la cuisine faite maison. Vous êtes autonome et ponctuel(le).
