Chef de Partie Tournant H/F - Fourchette & Tire - Bouchon

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  • Saint-Jean-de-Védas 34
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Chef de Partie Tournant H/F Fourchette & Tire - Bouchon · Saint-Jean-de-Védas - 34 · CDI

Les missions du poste


Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation des mets et la production en cuisine.
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillez en équipe.
Une formation est assurée par l'employeur
Salaire évolutif selon compétences.
CAP Cuisine exigé

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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