Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - de la Terre a L'assiette

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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F de la Terre a L'assiette · Saint-Jean-Bonnefonds - 42 · CDI

Les missions du poste


Dans le cadre de son développement d'activité, le restaurant collectif "De la Terre à l'Assiette" situé à St Jean Bonnefonds, recrute un Cuisinier de collectivité H/F

Vos missions :
- sous l'autorité du Responsable de cuisine, vous réalisez les différentes préparation culinaires en toute autonomie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Vous devez avoir le permis.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En collectivité ou traditionnel

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

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