Découpeur de Volaille H/F - Groupement Employeurs Mer et Vie
Découpeur de Volaille H/F
Groupement Employeurs Mer et Vie · Notre-Dame-de-Riez - 85 · CDD
Les missions du poste
Mer et Vie est une association d'entreprises, créée en 1998 sur le Pays de Saint Gilles Croix de Vie et Vie et Boulogne.
Pour notre adhérent, spécialiste de la découpe de canards, nous recherchons un/une agent de production pour préparer le pic d'activité lié aux fêtes de fin d'année.
Vos principales missions seront les suivantes :
Participation aux différentes étapes de l'abattage (plumage, éviscération, découpe, conditionnement)
Contrôle visuel et respect des critères de qualité des produits.
Nettoyage et désinfection des zones de travail et des équipements après chaque usage
Horaires : Horaires de journée - embauche possible dès 6h - Les samedis sont travaillés sur cette période
Pour notre adhérent, spécialiste de la découpe de canards, nous recherchons un/une agent de production pour préparer le pic d'activité lié aux fêtes de fin d'année.
Vos principales missions seront les suivantes :
Participation aux différentes étapes de l'abattage (plumage, éviscération, découpe, conditionnement)
Contrôle visuel et respect des critères de qualité des produits.
Nettoyage et désinfection des zones de travail et des équipements après chaque usage
Horaires : Horaires de journée - embauche possible dès 6h - Les samedis sont travaillés sur cette période
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
