Serveur Sommelier - Restaurant Familial H/F - Dfi Interim & Recrutement

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Serveur Sommelier - Restaurant Familial H/F Dfi Interim & Recrutement · Saint-Julien-Chapteuil - 43 · CDI

Les missions du poste

Et si votre prochain service était une histoire de saveurs, de rencontres et de belles découvertes ?
Un bon vin ne se choisit pas au hasard, et un beau repas ne se résume pas à ce qu'il y a dans l'assiette ! Vous aimez conseiller, raconter l'histoire d'une bouteille, trouver l'accord parfait et voir les clients repartir avec le sourire ?

Nous recrutons un(e) Serveur(se) Sommelier(e) H/F pour rejoindre un restaurant familial où l'art de recevoir, la gastronomie et le plaisir de partager une belle table occupent une place essentielle.

Votre Quotidien :
- Accueillir et accompagner les clients avec convivialité, attention et professionnalisme tout au long de leur expérience
- Conseiller les vins en fonction des goûts des clients et des plats choisis pour créer de beaux accords
- Assurer le service en salle avec élégance, fluidité et précision
- Mettre en valeur la carte des vins en partageant vos connaissances et votre passion
- Participer à la mise en place de la salle et veiller à ce que chaque table soit prête à accueillir les convives
- Contribuer à une expérience mémorable, en travaillant main dans la main avec l'équipe en salle et en cuisine

Pourquoi ce poste mérite votre attention ?
- Un poste en CDI 35 heures par semaine
- Un rythme de service organisé du mardi au dimanche
* Service de journée : 10h-15h30
* Service du soir : 19h30-23h (du jeudi au samedi)
- Un restaurant familial, où l'accueil et la qualité du service sont au coeur du métier
- Un métier qui allie gastronomie, conseil et relation client

Vous êtes LA bonne personne si...
- Vous avez une expérience en service en salle, idéalement dans un environnement gastronomique ou traditionnel de qualité
- Vous connaissez l'univers du vin et savez conseiller des accords mets et vins avec justesse
- Vous aimez le contact client et savez adapter votre approche à chaque table
- Vous êtes à l'aise avec les codes du service, tout en conservant une attitude naturelle et chaleureuse
- Vous savez garder le sourire et le sens du détail, même lorsque le service s'accélère
- Vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur de contribuer à la réussite de chaque service

Chez DFI Intérim & Recrutement, nous savons qu'un(e) bon(ne) serveur(se) sommelier(e) ne se contente pas de servir un verre de vin. Il(elle) sait écouter, conseiller, transmettre sa passion et transformer un repas en un véritable moment de plaisir.

Prêt(e) à mettre votre savoir-faire au service de belles expériences gastronomiques ? Postulez !
DFI Intérim & Recrutement, agence d'emploi locale et multi-spécialiste créée en 2013, accompagne entreprises et candidats avec une approche de proximité.
Nos + DFI : +21 % sur le salaire brut en intérim (IFM + ICP), CET rémunéré à 10%, espace sécurisé ARMADO, services d'aide (mutuelle, logement, mobilité.), acomptes sur salaire, appli My DFi (réductions, fidélité...) et suivi personnalisé par votre agence.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Vins et accords mets-vins,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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