Cuisinière - Cuisinier à la Résidence du Préfet H/F - Préfecture de la Sarthe
Les missions du poste
Groupe RIFSEEP: 1
Vos activités principales:
- Préparation des repas quotidiens,
- Préparation des repas pour les réceptions,
- Préparation des buffets,
- Entretien et nettoyage de la résidence
Votre environnement professionnel:
Activités du service :
Fonctions support des activités de la préfecture
Composition et effectifs du service
4 agents: maître d'hotel (B), personnel de résidence (C), jardinier (C), cuisinier (C)
Liaisons hiérarchiques
M. le Préfet
Mme la maîtresse d'hôtel
Liaisons fonctionnelles
Le corps préfectoral, les autres agents des résidences
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre :
Connaissances techniques :
Avoir des compétences budgétaires et comptables :niveau maîtrise requis
Avoir des compétences en informatique - bureautique :niveau pratiquerequis
Savoir-faire :
Savoir s'organiser : niveau maîtrise requis
Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise requis
Savoir appliquer la réglementation: niveau maîtrise requis
Savoir-être :
Savoir s'adapter : niveau maîtrise requis
Savoir le sens des relations humaines : niveau maîtrise requis
Savoir accueillir : niveau maîtrise requis
Savoir s'exprimer oralement :niveau maîtrise requis
Vos perspectives:
Évolutions au sein du domaine fonctionnel logistique immobilière et technique
Durée attendue sur le poste: 3 à 5 ans