Chef de Partie H/F - il Popolo

Amore, passione e fatto in casa : Il Popolo revient plus irrésistible que jamais.
Pour 2027, notre restaurant de Montauban revient avec un tout nouveau concept : une cuisine italienne 100% artisanale. Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle équipe.
Chez nous, tout sera fatto in casa, sans exception :
Des pâtes fraîches fabriquées sur place, chaque jour
Des glaces artisanales préparées maison
Des cocktails originaux, créés par l'équipe
Le meilleur de l'Italie dans l'assiette : burrata, pecorino, speck, pancetta.
Du vrai, du frais, du fait main. E basta !
On construit une équipe de passionnés pour lancer ce nouveau Il Popolo. Si tu aimes le bon produit, le travail soigné et la bonne humeur en service, ta place est ici.
Andiamo !
Tes missions
- Tu fais voyager les assiettes de la cuisine à la salle, vite et avec soin, pour qu'elles arrivent parfaites
- Tu participes à la mise en place et tu donnes du rythme au service
- Tu fais le lien entre la cuisine et la salle pour que tout roule, même en plein coup de feu
- Tu contribues à un service fluide, chaleureux et bien ficelé
Ton profil
Une pile électrique au grand sourire, qui adore les services rythmés et le travail d'équipe :
- Tu es rapide, réactif(ve) et tu as l'oeil sur tout
- Tu aimes quand ça bouge et tu gardes ton sang-froid en plein rush
- Les équipes soudées et les restos qui vivent, c'est ton truc
- Une première expérience en restauration est un plus
Ce qu'on te propose
- Rejoindre la famille Il Popolo et lancer un concept unique
- Un resto où l'on prend le temps de bien faire
- Une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et de la bonne humeur au quotidien
- 39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail

Experience: 1 Mois - Sur un poste identique

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.