Chef de Partie H/F - Restaff

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Au coeur du vignoble nantais, l'Auberge La Gaillotière propose une cuisine soignée et contemporaine, récompensée d'un Bib Gourmand au Guide Michelin depuis 2011. Vous rejoindrez une équipe mêlant jeunes collaborateurs et professionnels expérimentés, dans un cadre agréable et une ambiance conviviale.

Vous travaillerez des produits de qualité et participerez à la préparation d'une cuisine créative, inspirée des bases traditionnelles et renouvelée régulièrement. Le poste est à temps plein, à raison de 39 heures par semaine, avec des horaires en coupure du mardi au vendredi.

Vous êtes organisé(e), méthodique et autonome à votre poste. Créatif(ve), vous aimez travailler de bons produits et appréciez le travail en équipe. Une expérience est requise.

Experience: 3 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,#TDFE2026

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.