Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F - Groupe Alternance Niort
Les missions du poste
Groupe Alternance Niort, l'école supérieure de l'alternance, fait partie d'un réseau national de +70 campus en France. 🚀
Du Bac au Bac +5, le campus de Niort accompagne les étudiants pour évoluer grâce à l'alternance, en proposant des formations diplômantes et certifiantes tout en favorisant l'expérience professionnelle, au plus près des entreprises du territoire.
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Manager en restauration rapide à Chauray pour un BTS MCO (Management Commerciale Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois
MISSIONS :
- Animer et accompagner une équipe avec enthousiasme
- Garantir la qualité des produits, la rapidité du service et la satisfaction des clients
- Appliquer les procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la législation du travail
- Développer, planifier et gérer les équipes
- Débuter l'alternance en tant qu'employé(e) polyvalent(e) afin de découvrir les produits et le fonctionnement de l'entreprise
Le profil recherché
- Avoir de bonnes capacités de communication
- Avoir un bon relationnel avec les clients
- Savoir travailler en équipe
- Être organisé(e) et rigoureux/se
- Être dynamique et motivé(e)
- Savoir respecter les normes et les consignes
