Commis - Commise de Cuisine Midi H/F - O-Tonneau

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Commis - Commise de Cuisine Midi H/F O-Tonneau · Castries - 34 · CDI

Les missions du poste


Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.

Missions principales :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Préparation et cuisson des viandes, poissons et autres produits destinés aux grillades
- Élaboration des plats chauds et froids conformément aux standards du restaurant
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- responsable de la plonge pendant le service

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Commis de cuisine (H/F)
- Maîtrise des techniques de cuisson
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication

Services du midi du lundi au vendredi (10H à 16H) , idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur le même poste

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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