Poissonnier H/F - Intérim Nation

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Poissonnier H/F Intérim Nation · Saint-Louis - 57 · Intérim

Les missions du poste

Nous sommes recruteurs de talents & créateur de rencontres au service des ressources de demain. Nous identifions, accompagnons le potentiel de chacun et favorisons l'épanouissement de tous grâce à l'expertise métier de nos équipes, leur engagement au quotidien et aux moyens technologiques les plus adaptés.
Une agence d'intérim recrute un Poissonnier H/F en mission intérimaire à Saint-Louis, au sein du rayon marée d'un point de vente. Vous contribuez à proposer à la clientèle des produits de la mer frais et de qualité, dans un environnement bienveillant où chaque parcours est accueilli avec respect.

Votre réactivité et votre disponibilité vous permettent de vous intégrer rapidement à l'équipe en place et de prendre vos marques sur un rayon traditionnel.

Le profil recherché

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et vous aimez le contact avec la clientèle ? Ce poste de poissonnier à Saint-Louis est fait pour vous.

Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience sur un poste de poissonnier, en poissonnerie traditionnelle, en grande distribution ou dans un commerce spécialisé. Les parcours variés sont les bienvenus dès lors que votre savoir-faire est avéré.

Vous maîtrisez les techniques de préparation du poisson, des crustacés et des coquillages : écaillage, vidage, filetage et découpe. Vous connaissez les principales espèces de poissons et de fruits de mer.

Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et la méthode HACCP.

Vous avez le sens du service et savez conseiller chaque client avec professionnalisme, en proposant des produits adaptés à ses envies.

Rigoureux(se), dynamique et à l'écoute, vous avez l'esprit d'équipe. Vous savez travailler en autonomie sur un rayon traditionnel et vous adapter rapidement à un nouvel environnement, ce qui est essentiel en intérim.

Toutes les candidatures sont étudiées avec la même attention, dans le respect de la diversité des profils. Votre expérience, votre motivation et votre savoir-faire seront vos meilleurs atouts.