Chef de Cuisine H/F - France Travail

Notre restaurant d'Hôtel labellisé Maitre Restaurateur recherche son futur chef de cuisine.
Vous aimez la cuisine traditionnelle, les produits frais, le fait maison et le travail de saison ?
Vous avez envie de mettre votre savoir-faire au service d'une maison historique et de proposer une cuisine authentique et généreuse ?
Votre mission sera d'élaborer et faire évoluer les menus, travailler des produits frais et de saison, organiser la production et gérer les approvisionnements et enfin garantir la qualité et le respect de notre identité culinaire.

Vous avez une expérience confirmée, la passion du métier, de l'autonomie et de la créativité et envie de nous rejoindre alors envoyez votre CV et votre candidature ou contactez nous directement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.