Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant du Roc de l'aigle
Cuisinier - Cuisinière H/F
Restaurant du Roc de l'aigle · Val Buëch-Méouge - 05 · CDI
Les missions du poste
Restaurant, cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux et notre production fermière, recherche cuisinier H/F.
Capacité
vous aurez pour missions:
- création de la carte
- mise en valeur des produits locaux
- gestion des stocks
- établir les plats de la carte
- nettoyage de votre cuisine
- respect des normes d'hygiène
Capacité de service 40/50 couverts.
Le restaurant est ouvert:
- les midis : du lundi au samedi
- les soirs : le vendredi et le samedi
Fermé le dimanche.
Poste NON logé mais NOURRI.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.