Commercial Confirmé - Hôtellerie & Restauration H/F - Ben Touch

Groupe Ben Touch, dirigé par Benjamin Erisoglu, l'innovation comme ADN, développe en France et à l'international une collection d'établissements haut de gamme : châteaux, hôtels et restaurants. Nous recrutons notre Commercial confirmé H/F - Hôtellerie & restauration sur le Maine-et-Loire, la Loire-Atlantique, la Vendée et Paris.

Rattaché(e) à la Direction, vous intervenez de manière transverse sur l'ensemble des établissements du groupe. Votre objectif est simple : aller chercher du chiffre d'affaires, auprès d'une clientèle B2B et B2C.

Nous cherchons avant tout un vrai vendeur ou une vraie vendeuse, un profil chasseur : quelqu'un qui aime ouvrir des portes, décrocher des rendez-vous, convaincre et signer. L'expérience de l'hôtellerie-restauration est un plus, pas une obligation : le talent de vente passe avant. Vous serez accompagné(e) et formé(e) sur nos établissements et nos offres par nos directeurs d'établissements.

Vos priorités : la prospection et la conquête de nouveaux clients. Vous développez toutes les opportunités de chiffre d'affaires pour nos établissements :

• Séminaires, journées d'étude, comités de direction et événements corporate
• Soirées et réceptions d'entreprise, privatisations
• Hébergement et restauration de groupes
• Mariages et réceptions privées
• Agences événementielles et wedding planners
• Agences de voyages et tour-opérateurs
• Conciergeries, prescripteurs et apporteurs d'affaires

Concrètement, vous :

• Mettez en place une prospection active : ciblage, prise de contact, rendez-vous, visites des établissements, présentation des offres, relances
• Créez et animez un réseau auprès des entreprises, dirigeants, organisateurs d'événements, acteurs du tourisme et prescripteurs locaux
• Construisez avec les équipes des propositions commerciales, négociez et conclvez la vente
• Suivez votre activité avec des indicateurs concrets définis avec la Direction : rendez-vous obtenus, devis, taux de transformation, chiffre d'affaires, rentablilité, portefeuille clients, et en rendez compte régulièrement

Votre profil

• Au moins 5 ans d'expérience réussie en vente et développement commercial, en B2B et/ou B2C, quel que soit le secteur
• Un vrai tempérament de chasseur(se) : goût du terrain, de la conquête et du challenge
• Une culture du résultat et du chiffre : vous aimez avoir des objectifs et les dépasser
• Une excellente aisance relationnelle, de la négociation et le sens du closing
• De l'autonomie et de l'organisation
• L'envie de dépasser ses objectifs (CA), d'évoluer et d'être formé(e)
• Une posture professionnelle adaptée à un univers haut de gamme
• L'anglais est un atout non négligable.

Conditions

• CDI, 39 heures par semaine
• Rattaché(e) à l'établissement Groupe Domaines et Chateaux
• Mobilité régulière entre Angers, Nantes, Les Sables-d'Olonne et Paris et auprès des clients, prospects et partenaires
• Rémunération : fixe + variable annuel non plafonné, avec un package attractif selon profil + voiture + carte essence & télépéage
• Club Avantage Le Shaman & mutuelle