Cuisinier Uniquement en Journée du Lundi au Vendredi H/F - le Petit Jardin

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  • Saint-Sébastien-sur-Loire 44
  • Restauration
Cuisinier Uniquement en Journée du Lundi au Vendredi H/F le Petit Jardin · Saint-Sébastien-sur-Loire - 44 · CDI

Les missions du poste


Suite à l'ouverture de notre restaurant de cuisine française familiale et traditionnelle simple, nous recherchons un(e) cuisiner(ère).

Missions / activités :
- préparer et cuisiner des plats de la carte et du menu du jour
- gérer les cuissons
- dresser les assiettes
- participer au nettoyage de la cuisine et du matériel après le service.
- respecter les règles HACCP, gérer les cuissons et dressage des assiettes.

Ce que nous vous proposons :
- travail uniquement du lundi au vendredi de 9h à 15h
- pas de travail en coupure
- pas de travail le week-end
- une équipe de 3 personnes (la gérante, une serveuse et vous)
- 40 couverts environ par service
- mutuelle prise à 50%.

Envoyez dès à présents votre candidature par mail.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En tant que cuisinier(ère)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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