Cuisinier H/F - Temporis
Cuisinier H/F
Temporis · Argelès-Gazost - 65 · Intérim
Les missions du poste
Intérim et recrutement en CDD ou en CDI : votre agence Temporis à Bagnères de Bigorre vous accueille tous les jours de la semaine
Fanny et Aurélie recherchent pour leur client un(e) Cuisinier(e) pour intervenir au sein d' une entreprise locale pour transformer les produits, faire de la préparation culinaire tout en respectant les normes d' hygiènes.
Vos missions :
- Découper, désosser, parer et transformer les viandes.
- Réaliser des préparations de charcuterie (pâté, rillettes, terrines, saucisses, jambon...)
- Concocter des plats cuisinés chauds ou froids (entrées, plats du jour, salades, buffet...)
- Participer à l' élaboration de nouvelles recettes.
- Mettre en valeur les produits
- Assurer la rotation des stocks
- Nettoyer et désinfecter le laboratoire, le matériel et le plan de travail.
Nous cherchons une personne titulaire d' un CAP de cuisine, Bac Pro charcutier-traiteur et justifiant d' une expérience réussie sur le même type de poste.
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de cuisine et de charcuterie artisanale et vous avez connaissance des normes HACCP.
Horaires = 6h-13h
Disponible ? postulez vite.
Le poste est à pourvoir rapidement.
Fanny et Aurélie recherchent pour leur client un(e) Cuisinier(e) pour intervenir au sein d' une entreprise locale pour transformer les produits, faire de la préparation culinaire tout en respectant les normes d' hygiènes.
Vos missions :
- Découper, désosser, parer et transformer les viandes.
- Réaliser des préparations de charcuterie (pâté, rillettes, terrines, saucisses, jambon...)
- Concocter des plats cuisinés chauds ou froids (entrées, plats du jour, salades, buffet...)
- Participer à l' élaboration de nouvelles recettes.
- Mettre en valeur les produits
- Assurer la rotation des stocks
- Nettoyer et désinfecter le laboratoire, le matériel et le plan de travail.
Nous cherchons une personne titulaire d' un CAP de cuisine, Bac Pro charcutier-traiteur et justifiant d' une expérience réussie sur le même type de poste.
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de cuisine et de charcuterie artisanale et vous avez connaissance des normes HACCP.
Horaires = 6h-13h
Disponible ? postulez vite.
Le poste est à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
