Boulanger H/F - Adecco

Votre mission

Adecco recrute pour son client, une enseigne de supermarché située à Plobannalec-Lesconil, un(e) Boulanger (H/F), pour un démarrage dès que possible. Vous rejoignez une entreprise de proximité, orientée service client, où la qualité des produits et la régularité du service sont au coeur des priorités.
Au sein du rayon boulangerie, vous contribuez chaque jour à proposer des produits frais et réguliers, qui participent directement à la satisfaction des clients du magasin. Votre rôle consiste à garantir une production fiable et à respecter les standards de l'enseigne. Vos principales missions seront :

- Assurer la fabrication quotidienne des pains en respectant les recettes, les quantités prévues et les procédures internes.
- Réaliser le pétrissage des pâtes en suivant les étapes de préparation et les temps de repos, tout en veillant à la bonne tenue du poste de travail et au respect des règles d'hygiène.
- Gérer la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, en contrôlant les températures et les durées de cuisson pour obtenir une qualité visuelle et gustative conforme aux attentes.
- Participer à la mise en rayon des produits, au réassort et au suivi des dates, en lien avec l'équipe du magasin, afin d'assurer une présentation claire et un rayon toujours approvisionné.

Vous travaillez en horaires de coupure, à temps plein, au sein du magasin situé à Plobannalec-Lesconil (29740).
Vous êtes disponibles de suite et prêt(e) à vous engager sur du long terme.
La rémunération sera précisée lors des échanges, en cohérence avec le poste et le profil retenu.
Votre profil

Ce poste convient à une personne souhaitant s'investir durablement dans un environnement de grande distribution, avec le goût du travail bien fait et un réel intérêt pour la boulangerie.

- Vous faites preuve de ponctualité et de sérieux, et vous appréciez de respecter un cadre horaire structuré en horaires de coupure.
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
- Vous êtes organisé(e) et méthodique, capable de suivre des consignes précises tout en gardant le souci de la qualité finale des produits.
- Vous avez le sens du travail en équipe et du service, et vous communiquez de manière professionnelle avec vos collègues et votre hiérarchie.
- Vous maîtrisez ou souhaitez maîtriser la fabrication des pains, depuis la préparation des ingrédients jusqu'à la mise au four, en respectant les recettes établies.
- Vous êtes à l'aise avec les opérations de pétrissage, dans le respect des temps de repos et des caractéristiques des différentes pâtes.
- Vous appliquez strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du poste, afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux normes.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain

A propos de nous

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !