Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F - Studi CFA
Les missions du poste
🖐️Vous avez déjà postulé à une offre du CFA Studi ? Ne postulez pas à nouveau : contactez directement votre conseiller Studi, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptée.
Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Studi, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées.
Pré-requis pour candidater :
être éligible à l'apprentissage ;
avoir entre 16 et 29 ans ;
être autorisé(e) à travailler en France ;
être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Studi ;
être titulaire au minimum d'un Bac.
STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration commerciale, son/sa Assistant manager en restauration (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau Bac +2.
Missions :
Participer à l'ouverture, à la fermeture et au bon déroulement des services de l'établissement.
Contrôler la qualité des prestations et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion quotidienne des stocks, des inventaires et des commandes.
Accompagner, encadrer et animer l'équipe opérationnelle lors des services.
Accueillir les clients, veiller à leur satisfaction et traiter les éventuelles réclamations.
Compétences / Profil :
Sens aigu de la relation client et de l'accueil.
Capacités d'organisation, rigueur et gestion des priorités opérationnelles.
Esprit d'équipe, aisance relationnelle et qualités de communication.
📍 Poste basé à Lyon (69007) - à pourvoir dès que possible.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #STUDICFAMP
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
