Chef - Cheffe de Rang H/F - au Bureau

Le restaurant Au Bureau Dunkerque recherche un chef de rang (H/F).

Véritable meneur d'équipe, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients. Vous encadrez une équipe de salle, assurez la coordination avec la cuisine et veillez à offrir une expérience conviviale et de qualité.

Vos missions principales :
Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
Organiser et superviser le service
Garantir la propreté et la bonne présentation du restaurant
Gérer les réservations et assurer le bon déroulement du service
Participer à la gestion des stocks et à l'ouverture/fermeture du restaurant

Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste similaire
Excellentes qualités relationnelles et sens du service
Leadership naturel et esprit d'équipe
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Disponibilité le soir et les week-ends

Nous offrons :
Une ambiance conviviale et une équipe soudée
Un cadre de travail moderne au coeur de Dunkerque

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle