Cuisinier à Villeneuve Loubet H/F - Actual group
Cuisinier à Villeneuve Loubet H/F
Actual group · Villeneuve-Loubet - 06 · Intérim
Les missions du poste
Notre client est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective.
Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier en collectivité (h/f) à Villeneuve Loubet
Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier en collectivité (h/f) à Villeneuve Loubet
- Préparer et cuire les plats selon les menus établis
- Cuisson des viandes, poissons, légumes, féculents, sauces, potages etc.
- Préparation des entrées et desserts simples si besoin
- Respecter les normes HACCP et les fiches techniques
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Travailler en équipe dans un rythme soutenu
Le profil recherché
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Maîtrise des techniques culinaires de base (chaud, froid)
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation, autonomie et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe et capacité à suivre un rythme de production
- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) dans la qualité du service
