Second de Cuisine H/F - Sup Interim
Second de Cuisine H/F
Sup Interim · Gonfreville-l'Orcher - 76 · CDI
Les missions du poste
SUP INTERIM est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI. Présente sur différents secteurs d'activité, notre agence du Havre accompagne au quotidien entreprises et candidats en proposant des solutions adaptées à leurs besoins.
Proximité, réactivité et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des opportunités professionnelles correspondant à votre profil et à vos attentes.
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel de type brasserie, un Second de Cuisine H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
Vous souhaitez intégrer une cuisine à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique, et bénéficier d'un rythme de travail agréable ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et assurez notamment :
- La préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- La mise en place et l'organisation du service.
- La coordination et l'accompagnement de l'équipe en cuisine.
- Le contrôle de la qualité des préparations et du dressage.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le remplacement du Chef de Cuisine en son absence.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes en cuisine, dans un environnement convivial et organisé.
Proximité, réactivité et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Nous mettons tout en oeuvre pour vous proposer des opportunités professionnelles correspondant à votre profil et à vos attentes.
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel de type brasserie, un Second de Cuisine H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
Vous souhaitez intégrer une cuisine à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique, et bénéficier d'un rythme de travail agréable ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et assurez notamment :
- La préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- La mise en place et l'organisation du service.
- La coordination et l'accompagnement de l'équipe en cuisine.
- Le contrôle de la qualité des préparations et du dressage.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le remplacement du Chef de Cuisine en son absence.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes en cuisine, dans un environnement convivial et organisé.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine traditionnelle ou en brasserie.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer un service.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez faire preuve d'autonomie, de réactivité et de prise d'initiative.
- Vous êtes titulaire du permis B et disposez d'un véhicule personnel (restaurant non desservi par les transports en commun).
Les conditions du poste :
Temps de travail : 39 heures par semaine.
Horaires : Du lundi au vendredi.
Week-ends, vendredis soirs et jours fériés non travaillés.
Un poste idéal pour concilier passion de la cuisine et équilibre vie professionnelle / vie personnelle !
- Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine traditionnelle ou en brasserie.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer un service.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez faire preuve d'autonomie, de réactivité et de prise d'initiative.
- Vous êtes titulaire du permis B et disposez d'un véhicule personnel (restaurant non desservi par les transports en commun).
Les conditions du poste :
Temps de travail : 39 heures par semaine.
Horaires : Du lundi au vendredi.
Week-ends, vendredis soirs et jours fériés non travaillés.
Un poste idéal pour concilier passion de la cuisine et équilibre vie professionnelle / vie personnelle !