Cuisinier H/F - CRM

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Cuisinier H/F CRM · Rodez - 12 · CDI

Les missions du poste

Société de restauration collective spécialiste de la fabrication de repas en liaison froide
Société de restauration collective basée à Rodez, recherche un/une cuisinier(e) en CDI 35H pour son satellite à Rignac.
- vérification des livraisons
- amélioration des plats
- cuisson sur place pour la partie snacking et quelques éléments
- dressage
- service en self
- nettoyage et désinfection
- respect des règles d'hygiène, qualité et sécurité

Du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 (30 minutes de pause le midi)
Jeudi service en coupé - 8h30-15h30 / 18h00-21h00 (30 minutes de pause le midi + 30 minutes le soir)

CDI classique : en période scolaire travail à Rignac, pendant les vacances travail à Rodez
Ou Possibilité d'un contrat intermittent (pas de travail pendant les vacances scolaires, salaire au prorata du temps de travail).

13ème mois au bout d'un an révolu dans l'entreprise - mutuelle entreprise - accord d'intéressement

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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