Cuisinier H/F - PROMAN
Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier H/F.
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons et légumes.
- Préparer les différentes plats chauds et froids.
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine.
- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous la responsabilité de votre supérieur.
Lieu de la mission : Valenciennes
Type de contrat : interim
Horaires de travail : 7h30 19h00
Mission à pourvoir immédiatement !
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Profil recherché : Cuisinier de collectivités H/F
Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum dans le domaine de la cuisine en collectivités
- Maîtrise des textures modifiées, notamment les textures mixées et hachées
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
Qualités professionnelles :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Bon relationnel et communication efficace avec les équipes
Description concise du profil candidat recherché :
Nous recherchons un cuisinier de collectivités H/F, titulaire d'un CAP ou d'un diplôme dans le domaine culinaire, possédant une expérience significative d'au moins 2 ans.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.