Chef de Partie Extra H/F - Interaction
Chef de Partie Extra H/F
Interaction · Monaco - MC · Intérim
Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction Monaco recherche des Chefs de Partie H/F en extra pour intervenir auprès de ses clients : hôtels, traiteurs et restaurants, dans le cadre de nombreux événements organisés tout au long de l'année entre Monaco et Cannes.
Cocktails, réceptions, mariages, séminaires, soirées privées, événements professionnels ou grands banquets... Vous aurez l'occasion de mettre votre savoir-faire au service de prestations variées et de qualité !
VOS MISSIONS :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats.
- Organiser et gérer votre poste de travail en toute autonomie.
- Participer à la mise en place des prestations banquet et événementielles.
- Garantir la qualité, la régularité et le respect des consignes de présentation.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les équipes en place.
- Participer au bon déroulement du service, dans un esprit d'efficacité et de professionnalisme.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction Monaco recherche des Chefs de Partie H/F en extra pour intervenir auprès de ses clients : hôtels, traiteurs et restaurants, dans le cadre de nombreux événements organisés tout au long de l'année entre Monaco et Cannes.
Cocktails, réceptions, mariages, séminaires, soirées privées, événements professionnels ou grands banquets... Vous aurez l'occasion de mettre votre savoir-faire au service de prestations variées et de qualité !
VOS MISSIONS :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats.
- Organiser et gérer votre poste de travail en toute autonomie.
- Participer à la mise en place des prestations banquet et événementielles.
- Garantir la qualité, la régularité et le respect des consignes de présentation.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les équipes en place.
- Participer au bon déroulement du service, dans un esprit d'efficacité et de professionnalisme.
Le profil recherché
VOTRE PROFIL :
- Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer votre poste en autonomie.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se).
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques.
- Vous savez vous adapter aux exigences des prestations événementielles.
- Vous êtes flexible et disponible pour des missions ponctuelles, en journée comme en soirée.
- Vous savez vous adapter aux différents horaires et exigences des prestations événementielles.
TENUE PROFESSIONNELLE :
Pour assurer vos missions dans les meilleures conditions, vous devez impérativement disposer de votre propre tenue professionnelle :
- Pantalon de cuisine.
- Veste de cuisine.
- Chaussures de sécurité adaptées aux environnements de cuisine professionnelle.
CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Rémunération à partir de 15 EUR NET / heure (possibilité de rémunération supérieure selon la prestation et votre expérience).
- Des missions variées auprès d'hôtels, traiteurs et restaurants.
- Des extras tout au long de l'année.
- Des horaires flexibles : prestations en journée et/ou en soirée.
- L'opportunité de découvrir différents établissements et événements.
- Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer votre poste en autonomie.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se).
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques.
- Vous savez vous adapter aux exigences des prestations événementielles.
- Vous êtes flexible et disponible pour des missions ponctuelles, en journée comme en soirée.
- Vous savez vous adapter aux différents horaires et exigences des prestations événementielles.
TENUE PROFESSIONNELLE :
Pour assurer vos missions dans les meilleures conditions, vous devez impérativement disposer de votre propre tenue professionnelle :
- Pantalon de cuisine.
- Veste de cuisine.
- Chaussures de sécurité adaptées aux environnements de cuisine professionnelle.
CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Rémunération à partir de 15 EUR NET / heure (possibilité de rémunération supérieure selon la prestation et votre expérience).
- Des missions variées auprès d'hôtels, traiteurs et restaurants.
- Des extras tout au long de l'année.
- Des horaires flexibles : prestations en journée et/ou en soirée.
- L'opportunité de découvrir différents établissements et événements.