Serveur - Serveuse H/F - le Chardon Bleu
Serveur - Serveuse H/F
le Chardon Bleu · Risoul - 05 · CDD
Les missions du poste
Hôtel***- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute 2 serveurs/ serveuses.
LOGE, NOURRI
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2026-2027, poste à pourvoir du 1 Décembre 2026 jusqu'au 05/04/2027
Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- Procéder à la mise en place de la salle de restaurant et dresser les tables
- Accueillir les clients et assurer le service à table
- Connaitre et présenter la carte aux clients, prendre les commandes, apporter les additions à la fin du service et procéder à l'encaissement
- Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables pour les prochains clients
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et transmettre les éventuelles remarques
- Assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant
- Mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces .)
Bonne présentation et sens de l'accueil
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Autonomie, rigueur et ponctualité attendues.
Pouvoir parler en Anglais est un atout
Service midi, et soir en coupure à la carte et demi-pension.
Le salaire indiqué comprend la participation pour le logement.
Heures supplémentaires payées.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.