Chef de Partie H/F - Augustin

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Chef de Partie H/F Augustin · Paris - 75 · CDI

Les missions du poste


Recherche Chef(fe) de partie en cuisine

Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine.

Vos missions :

Préparation et réalisation des plats.

Gestion et organisation de votre poste.

Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène.

Travailler en équipe avec le reste de la brigade.

Profil recherché :
Personne sérieuse, organisée, autonome et ayant un bon esprit d'équipe. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

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