Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - France Travail
Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
France Travail · Bossendorf - 67 · CDI
Les missions du poste
Nous recherchons pour renforcer notre équipe existante un boulanger viennoisier
Vous serez en charge essentiellement de la cuisson des différents pains et viennoiseries mais également de la confection des quiches et pizzas
Possibilité d'avoir 1 samedi sur 2 libre ainsi que 1 dimanche sur 2, et libre tous les mardis
Prise de poste à 2h du matin
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - CAP boulanger ou 2 ans d'expérience
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie