Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

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Boulanger - Boulangère H/F France Travail · Lançon-Provence - 13 · CDI

Les missions du poste


Dans le cadre de son activité, notre boulangerie recrute un(e) Boulanger / Boulangère pour renforcer son équipe.
Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger ou développer vos compétences dans ce domaine ? Débutant(e) ou expérimenté(e), vous pourrez bénéficier d'une formation assurée par l'employeur afin d'apprendre les techniques et les méthodes de fabrication propres à l'établissement.

Vos missions
Au sein de l'équipe de production, vous serez amené(e) à :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain selon les recettes et les procédures de fabrication.
- Effectuer le pétrissage, la division et le façonnage des pâtons.
- Assurer la cuisson des différents produits de boulangerie.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail et du matériel.

Profil recherché
- Débutant(e) accepté(e) : aucune expérience préalable exigée.
- Une première expérience en boulangerie ou une formation dans le domaine serait appréciée, mais n'est pas obligatoire.
- Vous êtes motivé(e), dynamique et rigoureux(se).
- Vous appréciez le travail en équipe et savez respecter des consignes de fabrication et d'hygiène.
- Vous avez envie d'apprendre et de vous investir durablement dans votre poste

La formation au métier et aux méthodes de fabrication est assurée par l'employeur.
Conditions de travail
- Contrat : CDI.
- Temps de travail : 35 heures par semaine.
- Rémunération : 1900€ brut mensuel, avec évolution salariale possible en fonction des compétences acquises et de la progression dans le poste.
- Horaires possibles :
o 4h00 - 11h30
o 9h00 - 16h30
- Planning et répartition des horaires à définir avec l'employeur.

Lieu de travail : Lançon-Provence (13).
Vous souhaitez rejoindre une équipe et apprendre un métier concret avec une perspective d'évolution ? N'hésitez pas à proposer votre candidature.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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