Commis de Cuisine H/F - Extracadabra

  • Indépendant
  • Sainte-Geneviève-des-Bois 91
  • Restauration
Commis de Cuisine H/F Extracadabra · Sainte-Geneviève-des-Bois - 91 · Indépendant

Les missions du poste


NIKITO recherche un(e) Commis de cuisine F/H en extra !

Nous recherchons une personne dynamique, autonome et rigoureuse pour renforcer notre brigade lors de prestations et périodes de forte activité.

Missions :

Mise en place et préparations culinaires
Cuissons, dressage et envoi
Maintien du poste propre et organisé
Respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP

? Première expérience en cuisine souhaitée
? Esprit d'équipe et rapidité d'exécution
? Disponibilité en soirée et/ou le week-end selon les prestations

https://nikito.com/

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes

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