Cuisinier - Chef de Partie Polyvalent H/F - France Travail
Cuisinier - Chef de Partie Polyvalent H/F
France Travail · Tignes - 73 · CDD
Les missions du poste
Restaurant l'Étoile des neiges à TIGNES
CDD du 12/12/26 au 31/03/27 + avenant si besoin jusqu'à fin Avril
42h, 2 jours de repos/semaine
Entre de 2000 et 2700€ net/mois selon compétences et valeur ajouté. Poste loge/nourri
Il s'agit d'un poste tournant selon les besoins de la cuisine (hors d'oeuvre, entrées ou plats chauds, salades...).
Mission : Gestion d'un poste complet durant le service. Aide à la mise en place générale en dehors du service. Et nettoyage.
Profil : Sérieux, professionnel, intéressé ou passionné dans le meilleur des cas. Esprit d'équipe obligatoir , rapidité et habilité d'exécution.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.