Boulanger - Boulangère H/F - des Idees Gourmandes

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Boulanger - Boulangère H/F des Idees Gourmandes · Saint-Vincent-de-Tyrosse - 40 · CDI

Les missions du poste


Description du poste :
Boulangerie-pâtisserie artisanale passionnée par le fait maison et les produits de qualité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour venir renforcer notre équipe.
Chez nous, le goût, le savoir-faire traditionnel et la bonne humeur au quotidien sont au coeur de nos engagements !

Vos missions
- Pétrissage, façonnage et cuisson de notre gamme de pains traditionnels et spéciaux.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.

Votre profil
- Formation : CAP / BEP Boulangerie exigé.
- Expérience : Une première expérience réussie en boulangerie artisanale est un plus.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome, dynamique et appréciez le travail en équipe.
- Vous maîtrisez le travail des pâtes, de la panification à la cuisson.

Conditions du poste
- Type de contrat : CDI à temps plein (39h par semaine).
- Rémunération : Selon profil et expérience.
- Horaires : Travail tôt le matin / week-ends ( Repos tous les dimanches ).

Pour postuler
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Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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