Chef Cuisinier H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire et vos compétences managériales au service d'un établissement à taille humaine ? Rejoignez un acteur reconnu de la restauration collective au sein d'une résidence services seniors située à proximité de Caen.

Vos missions
Assurer la production des repas (90 couverts le midi / 40 le soir).
Encadrer et animer une équipe de 3 personnes.
Gérer les commandes, stocks et approvisionnements.
Piloter l'organisation du site et les indicateurs de gestion.
Garantir le respect des normes HACCP.
Être présent auprès des résidents pour créer une véritable ambiance conviviale et chaleureuse.

Formation en cuisine ou expérience significative
Minimum 5 ans d'expérience en restauration
Manager de terrain reconnu
Sens du service et excellent relationnel
Maîtrise des règles HACCP