Sommelier H/F - Restaurant la Presqu'ile
Sommelier H/F
Restaurant la Presqu'ile · Cassis - 13 · CDD
Les missions du poste
une équipe de 10 personnes propose une restauration gastronomique à l'entrée des calanques de Cassis.
restaurant gastronomique Cassis (13) recherche sommelier.e pour la saison 2027. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre. Possibilité de logement
restaurant gastronomique Cassis (13) recherche sommelier.e pour la saison 2027. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre. Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Vins et accords mets-vins,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Vins et accords mets-vins,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle