Agent d'Entretien et de Restauration Scolaire H/F - Mairie

Sous la responsabilité d'un coordinateur agent de restauration, l'agent d'entretien et de restauration est chargé :

Entretien des locaux :
- Assurer l'entretien des locaux dans le respect du protocole de nettoyage défini (classes et communs)
- Contrôler l'approvisionnement de son poste de travail, et des distributeurs mis à disposition du public, en produits et matériels d'entretien
- Gérer les matériels et le stock de produits d'entretien
- Vider quotidiennement les corbeilles à papiers des salles de classe et ponctuellement sortir les poubelles
- Entretenir le linge
- Ouvrir les locaux, portails, portes et volets ainsi que les luminaires

Restauration, préparation et service de la restauration scolaire :
- Assurer le comptage des effectifs de cantine
- Réceptionner, vérifier les livraisons et contrôler les températures
- Préparer les tables et répartir les composantes du service
- Participer au service des enfants
- Assurer la plonge et le nettoyage des réfectoires, des offices et des équipements

Conditions d'exercice
- Temps de travail annualisé selon planning présenté chaque année en Comité -Technique et congés annuels imposés en période de vacances scolaire
En période scolaire : 6h00 - 16h00 les lundis, mardis, jeudis, vendredis // 7h00 - 12h00, certains mercredis, certains jours travaillés pendant les vacances scolaires 7h00 - 15h00.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,HACCP

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.