Chargé de la Gestion des Stocks - Grand Paris Sud est Avenir T11 H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

Sous l'autorité de ses responsables hiérarchiques directs, il aide à remplir l'ensemble des missions confiées au magasin, à savoir :

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Profil recherché :
Dans le cadre de ses missions journalières :
Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire, en méthode HACCP en restauration collective et en gestion d'approvisionnements
Capacité à gérer des stocks
Aptitude à l'encadrement et au management (savoir décider, écouter, conduire des points, organiser le travail, prendre des initiatives, planifier des congés, régler des conflits...)
Capacités d'organisation et d'adaptation
Sens du travail en équipe et du service public (considération de l'usager)
Disponibilité en intra et inter-secteurs
Bonne condition physique pour assumer le travail quotidien et d'éventuels dépannages de terrain (port de charges, travail au froid...)
Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d'entretien utilisés
Application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel
Maîtrise d'un logiciel de gestion et du pack office
Travail en équipe

Relation avec la hiérarchie :
Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer et à faire appliquer
Savoir rendre compte à bon escient
Réserve et discrétion

Formation :
Expérience sur poste similaire en restauration collective souhaitée