Boulanger H/F - FAB Group

Enseigne reconnue de la grande distribution, implantée localement, notre client propose un environnement de travail dynamique et de proximité, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la satisfaction de ses clients.
Sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous assurez la fabrication et la préparation des produits de boulangerie et de viennoiserie.

À ce titre, vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le conditionnement et la présentation des produits.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés à la clientèle.
- Suivre l'état des stocks et anticiper les besoins.
- Définir les besoins en approvisionnement afin de garantir la disponibilité des produits.

- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Boulangerie.
- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication en boulangerie et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.

Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et mettre votre savoir-faire au service de la satisfaction client ?
N'attendez plus et postulez directement en ligne !