ChefFfe de Parti H/F - Restaurant les Oliviers

  • CDD
  • Brison-Saint-Innocent 73
  • Agroalimentaire
  • Nouveau
ChefFfe de Parti H/F Restaurant les Oliviers · Brison-Saint-Innocent - 73 · CDD

Les missions du poste


poste de chef(fe) de partie selon expérience et capacité pour seconder le chef aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie. Travail essentiellement sur des produits frais et de saison et pâtisserie, glaces maison. Réalisation de cartes et création de desserts.
Repos hebdomadaire dimanche soir, lundi et mardi et mercredi soir

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).