Serveur Restaurant H/F - Adecco

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Serveur Restaurant H/F Adecco · Chambord - 41 · Intérim

Les missions du poste


Votre mission

Adecco recherche pour son client basé à Chambord un Serveur (h/f) :

Vos missions :

Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez directement à la qualité de l'expérience client, de son arrivée jusqu'à son départ. Vos principales missions seront :

- Vous préparez la salle avant le service en installant le couvert, en vérifiant la propreté et la mise en place selon les standards définis.
- Vous accueillez les clients, présentez la carte avec précision, conseillez sur les choix et prenez les commandes en veillant à la clarté des informations transmises en cuisine.
- Vous assurez le service à l'assiette et au plateau, en respectant les priorités, les règles d'hygiène alimentaire et les techniques de vente additionnelle.
- Vous encaissez les règlements, utilisez la caisse dans le respect des procédures, puis participez au débarrassage et à la remise en état de la salle en fin de service.

Mission le 20/11, 26/11 et 4/12 : 10h30-17h30
Votre profil

Compétences comportementales

- Vous faites preuve d'un sens du service développé et adoptez en toute circonstance une attitude professionnelle et accueillante.
- Vous savez gérer votre stress en période d'affluence tout en maintenant une communication claire avec vos interlocuteurs.
- Vous travaillez en équipe de manière fluide, en organisant vos priorités et en restant attentif(ve) aux détails du service.

Compétences techniques

- Vous maîtrisez le service à l'assiette et le port de plateau, ainsi que la prise de commande et la connaissance de la carte.
- Vous utilisez une caisse de manière fiable, assurez l'encaissement client et respectez les procédures internes.
- Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire et mettez en oeuvre des techniques de vente adaptées au contexte.

A propos de nous

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