Cuisinier - Cuisinière H/F - O'komptoir

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Cuisinier - Cuisinière H/F O'komptoir · Carquefou - 44 · CDI

Les missions du poste


RECRUTEMENT - CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F)
Restaurant O'Komptoir - Carquefou (44)
Dans le cadre du développement de notre activité, notre restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe.
Etablissement fermé le samedi et le dimanche, tous les jours fériés, 15 jours en août et une semaine à noël.
Horaires de travail indicatives : 8h30 - 16h30 du lundi au vendredi.
Vos missions :
- Préparation et réalisation des plats dans le respect des fiches techniques.
- Mise en place et préparation des produits.
- Participation à l'élaboration des plats et au renouvellement de la carte.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretien et nettoyage du poste de travail.
- Participation au bon fonctionnement de la cuisine et travail en équipe.
Profil recherché :
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités.
- Une expérience en restauration est souhaitée.
- Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon le profil.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

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