Chef de Partie Cuisine H/F - France Travail

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Chef de Partie Cuisine H/F France Travail · Vertou - 44 · CDI

Les missions du poste


Vous prendrez en charge la mise en place et l'envoi des entrées et des desserts ainsi que les tâches du poste de cuisine tel que le ménage, l'étiquetage.
Le service restauration est ouvert le mardi midi puis les midis et soirs du mercredi au samedi. Les horaires seront 9h 14h30 et 18h 21h30 (semaine) 22h30 (weekend) avec donc 2 jours et demi de repos/ semaine.
Le poste est évolutif au niveau fonctionnel.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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