Chef - Cheffe de Rang H/F - les Frangins

Nous recherchons un/une chef(fe) de rang pour compléter notre équipe en salle de 4 personnes.
Notre restaurant est au coeur de Saint Brieuc et propose une cuisine type brasserie traditionnelle.

Vos missions seront les suivantes :
Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
Participer à l'entretien, au dressage et au débarrassage des tables et de la salle de restaurant

Conditions :
horaire en coupure
Repos dimanche et lundi
15 jours de vacances en août

Poste à pourvoir dés que possible.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle