Cuisinier - Cuisinière H/F - Snc Campana
Cuisinier - Cuisinière H/F
Snc Campana · Givry-en-Argonne - 51 · CDI
Les missions du poste
À propos de nous Rejoignez une structure à taille humaine ! Notre entreprise familiale vous propose d'évoluer dans un cadre de travail chaleureux et un environnement agréable. Nous privilégions la convivialité et la qualité, tant pour nos produits que pour nos relations de travail.
Vos principales missions seront les suivantes :
Service du midi : Préparation et réalisation des repas du midi en garantissant la qualité et la régularité des prestations.
Élaboration des menus : Participation à la conception et à la création des menus (selon les saisons et les produits).
Événementiel : Organisation et réalisation de banquets, nécessitant polyvalence et sens de l'organisation.
Profil recherché
Vous maîtrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène (HACCP);
Vous êtes autonome, créatif(ve) et appréciez le travail au sein d'une équipe familiale;
Vous avez le goût de la cuisine de qualité et de l'événementiel;
Vous justifiez d'un CAP Cuisine ou d'un parcours professionnel solide et significatif dans un poste similaire.
Pas de travail le soir et le dimanche.
L'établissement n'étant pas desservi par les transports en commun, l'autonomie pour vos déplacements est indispensable.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplôme
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire