Vous n'avez pas de compte ? Inscrivez-vous
Offres d'emploiNîmesBoulangerBoulanger / boulangère

Emploi boulanger / boulangère (h/f)

  • Référence : 22453593
  • Publiée le : 10/09/2020
  • Lieu : Nîmes (30)
  • Annonceur : Pole emploi
  • Recruteur : BOULANGERIE PARIS
  • Contrat : CDI
  • Salaire : 18 k€

Postuler

Description du poste :

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous effectuerez la fabrication du pain : façonnage, pétrissage et cuisson.

Vous devez être autonome et avoir une première expérience.

Salaire négociable selon qualification et coefficient.

Travail entre 4h30 et 15h00 du lundi au dimanche en fonction de votre planning.

Profil recherché :

Compétences obligatoires :

Boulage des pâtons
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Formations souhaitées :

Pas de commentaire formation

Postuler à cette offre MAINTENANT

boulanger / boulangère (h/f)