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Offres d'emploiLyonDirecteur de magasinResponsable de boutique/ glacier

Emploi responsable de boutique/ glacier (h/f)

  • Référence : 14356917
  • Publiée le : 19/05/2019
  • Lieu : Lyon (69)
  • Annonceur : Pole emploi
  • Contrat : CDI
  • Salaire : de 21 k€ à 26 k€

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Description du poste :

Responsable au sein d'une entreprise artisanale éco-responsable avec pour activité principale la fabrication et la vente de glaces. Nous ouvrons une deuxième boutique à Lyon et nous cherchons un bras droit pour nous aider au quotidien dans la gestion des deux établissements (fabrication- vente - événements - suivi clients professionnels). Vous travaillerez les samedis, dimanches et lundis toute la journée ainsi que deux autres jours / soirées dans la semaine.

L'anglais et l'espagnol courants sont souhaités d'une part en raison du secteur fortement touristique et d'autre part des fournisseurs espagnols

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Langues souhaitées :

Espagnol Correct Souhaité
Italien Notions Souhaité

Compétences obligatoires :

Accueillir les personnes
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un espace de vente
Gérer des invendus alimentaires
Gérer et manager une structure
Gestion des stocks et des approvisionnements
Préparer les commandes
Produits d'alimentation
Réaliser la mise en rayon
Réaliser le comptage des fonds de caisses
Réceptionner un produit
Règles de tenue de caisse
Stocker un produit
Suivre l'état des stocks
Valoriser un produit
Vérifier la conformité de la livraison
anglais courant

Compétences souhaitées :

Agencer un espace de vente
portugais notions

Formations obligatoires :

Management de la restauration

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responsable de boutique/ glacier (h/f)

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